相信大家都知道，對于含油作物而言，一直以來，含油量都是測定油料作物品質好壞以及出油率的重要指標。如何測油料作物的含油量呢？索氏抽提法和核磁共振測定法法便是較為常用的手段。不過因為索氏抽提法在使用上存在繁瑣，測量結果不準確等問題，目前市場上應用比較廣泛的測定方法則是核磁共振測定法，也就是使用該儀器來進行測量，整個過程僅需30秒，極大地提高了工作效率。

　　

　　核磁共振含油率測定儀具有如下特點:

　　1、采用脈沖序列獲得油分子信號，不受水分子信號影響，因此樣品不需烘焙。分析時間小于一分鐘。速度更快，適合大批量檢測場合。

　　

　　2、無損檢測。對于油料種籽來說，樣品可保持活性，非常適合于油料作物研究機構用于選育種研究。

　　

　　3、測試速度非常快，測試結果可以快速反饋到生產(chǎn)工藝，及時修改工藝參數(shù)。

　　

　　4、不需要化學試劑了，綠色無污染。

　　

　　5、樣品定標過程簡單，無需昂貴標準品，定標只需6個以上樣品即可。

　　

　　6、結果與操作人員技術、熟練程度無關，操作過程非常簡單。

　　

　　7、測量結果可存儲查詢，可導入表格，便于結果的歸納整理比較分析。